À propos

Savoir-faire familial & truffes de saison

Passionnés par notre métier, nous sommes trufficulteurs depuis plus de 10 ans et cultivons notre savoir-faire avec amour et respect pour la nature. Cette activité, que nous exerçons en famille, est bien plus qu’un métier : c’est une passion qui se transmet de génération en génération. Situés au cœur de nos terres, nous mettons un point d’honneur à récolter des truffes fraîches et de qualité, en harmonie avec l’environnement. Chaque jour, nous travaillons avec soin pour offrir le meilleur de la truffe — un produit rare et précieux — sélectionné avec exigence et prêt à sublimer vos plats.

10+ ans

de trufficulture

100% famille

transmission & exigence

Récolte

respectueuse des sols

Fraîcheur

calibre & saison

Nos valeurs

Ce qui guide notre travail au quotidien.

Respect de la nature
Sol vivant, biodiversité préservée, pratiques douces.
Passion & famille
Geste sûr, transmission et exigence partagée.
Saisons & traçabilité
Origine contrôlée, lots identifiés, maturité juste.
Qualité fraîche
Tri, brossage, calibre et conservation adaptés.

Notre démarche

Du sol à votre table, en 4 étapes.

Sol & truffière
01
Sol & truffière
Implantation sur sols choisis, entretien doux et irrigation raisonnée quand nécessaire.
Récolte & tri
02
Récolte & tri
Récolte au bon stade, brossage délicat, contrôle visuel et olfactif.
Calibrage & fraîcheur
03
Calibrage & fraîcheur
Calibre adapté à l’usage, conservation en chambre froide et expédition rapide.
Conseil & cuisine
04
Conseil & cuisine
Accompagnement sur l’usage en cuisine, accords et quantités recommandées.

Au cœur de nos terres

Un environnement préservé, des pratiques responsables.

Truffière

Truffière

Sous-bois

Sous-bois

Récolte

Récolte

Envie de goûter la saison ?

Commande en ligne, retrait ou expédition soignée sous 48h ouvrées.